Platos autóctonos como el puchero canario, el cabrito o las papas arrugas.

Platos gallegos tan conocidos como el pulpo a la gallega o el lacón con grelos.

Bajo el edificio «La Menara» y en el centro de Corralejo, abre sus puertas «Santa Ana», denominado así en honor a la patrona del pueblo al que pertenecen sus dueños y creadores.

Ubicado estratégicamente en contra del viento, una ligera brisa deleita el ambiente y la intensa luz majorera ilumina el interior del restaurante.

Un lugar de ambiente rústico en el que la decoración, acentuada por revestimientos de madera, al igual que su mobiliario, se mezcla con el olor típico de los pueblos gallegos.

«Santa Ana» fue pensada para disfrutar del buen «yantar» tanto a la hora de la comida como en la cena.